Los avances de la medicina en el campo de la genética, por ende de la herencia, están modificando el paisaje del conocimiento médico de las enfermedades. Este BLOG intenta informar acerca de los avances proveyendo orientación al enfermo y su familia así como información científica al profesional del equipo de salud de habla hispana.
domingo, 19 de abril de 2026
Un alto consumo de ultraprocesados eleva el riesgo de pérdida de masa muscular Por Fernando Mongelos Gibelli
Un alto consumo de ultraprocesados eleva el riesgo de pérdida de masa muscular
Una investigación resalta que la prevalencia de alimentos industriales en la alimentación cotidiana favorece la acumulación de grasa intramuscular, lo que debilita el tejido y contribuye a condiciones crónicas como la osteoartritis y la sarcopenia
Por
Fernando Mongelos Gibelli
https://www.infobae.com/salud/ciencia/2026/04/19/un-alto-consumo-de-ultraprocesados-eleva-el-riesgo-de-perdida-de-masa-muscular/
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