Una nueva plataforma revela cómo llegan los microplásticos a los alimentos

Una nueva plataforma revela cómo llegan los microplásticos a los alimentos Interactiva y de acceso abierto, FCMiNo dashboard recopila el origen de estos polímeros en los alimentos. Abrir una botella de agua, cortar sobre una tabla de plástico o calentar comida en un táper son algunos de los gestos comunes que, según este trabajo, pueden liberar partículas plásticas que acaban en nuestra comida. https://www.agenciasinc.es/Noticias/Una-nueva-plataforma-revela-como-llegan-los-microplasticos-a-los-alimentos