El consumo de alimentos ultraprocesados aumenta el índice de masa corporal y la presión arterial

El consumo de alimentos ultraprocesados aumenta el índice de masa corporal y la presión arterial Un trabajo, publicado en la revista 'Atherosclerosis', ha llegado a esta conclusión y contado, además, con la colaboración de equipos del CIBEROBN y CIBERDEM. En él, el equipo evaluó el impacto del consumo de alimentos ultraprocesados en la salud cardiovascular en 5.373 participantes mayores de 55 años con síndrome metabólico, pertenecientes al proyecto de intervención PREDIMED-Plus. https://www.immedicohospitalario.es/noticia/40941/el-consumo-de-alimentos-ultraprocesados-aumenta-el-indice-de-masa-cor.html