Mediante química verde, científicos de la UNAM estudian propiedades anticancerígenas del brócoli 10 mayo, 2024

https://invdes.com.mx/agencia-id/mediante-quimica-verde-cientificos-de-la-unam-estudian-propiedades-anticancerigenas-del-brocoli/ Para prevenir la aparición de hasta 12 tipos de cáncer, los investigadores recomiendan consumirlo diariamente, crudo y en ayunas; así como debe hacerse con col, coliflor y col de Bruselas