Las levaduras, ¿nuevas aliadas en la lucha contra las infecciones intestinales?

Las levaduras, ¿nuevas aliadas en la lucha contra las infecciones intestinales? Científicas argentinas, pertenecientes al Conicet, descubrieron el potencial de estos microorganismos, presentes en alimentos como el kéfir y el vino, para combatir patologías provocadas por bacterias como la salmonela https://www.infobae.com/salud/ciencia/2025/04/17/las-levaduras-nuevas-aliadas-en-la-lucha-contra-las-infecciones-intestinales/