El kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmunitaria

El kéfir modula receptores intestinales implicados en la respuesta inmunitaria Investigadoras del Instituto de Agroquímica y Tecnología de Alimentos del CSIC demuestra en ensayos ‘in vitro’ que esta bebida elaborada a partir de leche fermentada regula distintas vías de señalización inmune a nivel intestinal. https://www.agenciasinc.es/Noticias/El-kefir-modula-receptores-intestinales-implicados-en-la-respuesta-inmunitaria