Vinculan los patrones metabolómicos dietéticos saludables con el menor riesgo de artrosis de rodilla The Journal of Rheumatology; Farmington, Connecticut, EE.UU., 18 Febrero 2026

Vinculan los patrones metabolómicos dietéticos saludables con el menor riesgo de artrosis de rodilla The Journal of Rheumatology; Farmington, Connecticut, EE.UU., 18 Febrero 2026 Las indicaciones médicas metabolómicas vinculadas a patrones alimentarios saludables están asociadas con la reducción del riesgo de osteoartritis de rodilla radiográfica (OARR); por su parte, el índice de masa corporal (IMC) parece desempeñar un papel mediador clave. Las investigaciones existentes relacionan la artrosis con la inflamación, el metabolismo y la obesidad, sustentan sus conclusiones en datos dietéticos autodeclarados, expuestos a sesgos de memoria y clasificación errónea. En función de la limitación, el artículo que publica la revista The Journal of Rheumatology * examina la relación entre las características metabolómicas de los patrones dietéticos y la incidencia de artrosis de rodilla en la radiografía. https://www.siicsalud.com/noticias/nota/2439