La tagatosa provoca síntomas de síndrome metabólico en descendientes de madres que consumieron fructosa en la gestación Elena Fauste, Madelín Pérez-Armas, Cristina Donis, Paola Otero, María I. Panadero y Carlos Bocos

La tagatosa provoca síntomas de síndrome metabólico en descendientes de madres que consumieron fructosa en la gestación Elena Fauste, Madelín Pérez-Armas, Cristina Donis, Paola Otero, María I. Panadero y Carlos Bocos marzo 12, 2026 Las enfermedades no transmisibles son hoy la principal causa de muerte en el mundo y representan cerca del 74% de la mortalidad global («Global Burden of Disease Collaborative Network, Global Burden of Disease Study 2021 (GBD 2021) Results,» 2024). Entre ellas, el síndrome metabólico tiene una elevada prevalencia, afectando a uno de cada cuatro adultos y diagnosticándose cuando coexisten al menos tres de los siguientes factores: obesidad abdominal, hipertensión, hiperglucemia, hipertrigliceridemia y bajos niveles de colesterol HDL. El manejo de este síndrome se basa principalmente en intervenciones nutricionales orientadas a reducir la ingesta de azúcares y grasas. https://genotipia.com/genetica_medica_news/tagatosa-fructosa-sindrome-metabolico-gestacion/