La FDA alerta a los padres y cuidadores sobre los problemas de inocuidad causados por Cronobacter en la fórmula infantil de leche de cabra de la marca...

https://www.fda.gov/food/alerts-advisories-safety-information/la-fda-alerta-los-padres-y-cuidadores-sobre-los-problemas-de-inocuidad-causados-por-cronobacter-en?utm_medium=email&utm_source=govdelivery La FDA alerta a los padres y cuidadores sobre los problemas de inocuidad causados por Cronobacter en la fórmula infantil de leche de cabra en polvo para bebés de la marca Crecelac y otros productos de fórmula infantil importados y distribuidos por Dairy Manufacturers Inc. Aunque la compañía inició el retiro del mercado de los productos mencionados anteriormente el 24 de mayo de 2024, porque no cumplían con todas las reglamentaciones de la FDA para la fórmula infantil, la FDA ahora emite esta alerta de inocuidad debido a nuevos hallazgos de contaminación por Cronobacter en una muestra de fórmula infantil de leche de cabra en polvo de la marca Crecelac. Como parte de su investigación sobre este asunto, el 29 de mayo de 2024, la FDA encontró Cronobacter en una muestra de fórmula infantil de leche de cabra en polvo para bebés de la marca Crecelac recolectada en una tienda minorista en Texas.