Noruega: el consumo de papa incidiría en la reducción de la mortalidad por enfermedades cardiovasculares y otras causas The Journal of Nutrition, Oslo, Noruega 11 Junio, 2024

https://www.siicsalud.com/covid/noticias.php/2090 El consumo de papas, principalmente hervidas, puede integrarse en una dieta saludable, sin efectos negativos sobre la salud. La ingesta semanal de 14 papas o más guardaría relación con un menor riesgo de muerte en comparación con la de 6 papas o menos.