Las bacterias que pueden aumentar en las espinacas durante el almacenamiento, según un estudio Por Esteban Gaitán

Las bacterias que pueden aumentar en las espinacas durante el almacenamiento, según un estudio Una investigación de la Universidad de Cornell analizó cómo el procesamiento y la conservación modifican los microorganismos presentes en estos vegetales. Los resultados aportan información sobre su deterioro y las condiciones necesarias para mantener su calidad Esteban Gaitán Por Esteban Gaitán https://www.infobae.com/salud/ciencia/2026/10/18/las-bacterias-que-pueden-aumentar-en-las-espinacas-durante-el-almacenamiento-segun-un-estudio/