La grasa intermuscular, posible factor de riesgo cardiovascular en personas “con normopeso aparente pero con riesgo metabólico oculto” Vicente Javier Clemente-Suárez, catedrático en Ciencias del Deporte de la Universidad Europea de Madrid, invita a la comunidad científica y a la población a mirar más allá del IMC y del perímetro abdominal

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