Más allá del hambre hedónica: ¿Qué factores motivan la sobrealimentación? Alli Spotts-De Lazzer

https://espanol.medscape.com/viewarticle/m%C3%A1s-all%C3%A1-del-hambre-hed%C3%B3nica-qu%C3%A9-2026a1000kjm?ecd=mkm_ret_260625_mscpmrk-ES_TopArticles_etid8449937&uac=148436CN&impID=8449937 Una teoría para explicar la epidemia de obesidad y sobrepeso en Estados Unidos es el hambre hedónica, definida como el impulso de comer por placer sin tener hambre física. Sin embargo, esto no se suele observar en la práctica clínica. El hambre hedónica se relaciona con las vías dopaminérgicas, y puede observarse en conductas como desear un postre después de una comida abundante, seguir comiendo porciones excesivas después de llegar a la saciedad o sentir antojo de productos de repostería tras percibir su delicioso aroma, a pesar de no tener hambre física.[1]