El aceite de coco y su impacto en el colesterol y el riesgo cardiovascular

El aceite de coco y su impacto en el colesterol y el riesgo cardiovascular A pesar de su popularidad en internet como un supuesto "superalimento", los metanálisis demuestran que el consumo de aceite de coco —compuesto por un 90 % de grasas saturadas— aumenta significativamente el colesterol LDL. https://www.intramed.net/content/el-aceite-de-coco-y-su-impacto-en-el-colesterol-y-el-riesgo-cardiovascular