Notable incidencia de los conservantes alimentarios en la hipertensión y enfermedades cardiovasculares European Heart Journal; Seine-Saint-Denis, Francia, 28 Mayo 2026

Notable incidencia de los conservantes alimentarios en la hipertensión y enfermedades cardiovasculares European Heart Journal; Seine-Saint-Denis, Francia, 28 Mayo 2026 El consumo de alimentos que contienen aditivos conservantes comunes puede aumentar el riesgo de padecer hipertensión arterial y enfermedades cardiovasculares. El artículo publicado en la revista European Heart Journal * cuantifica de forma exhaustiva la acumulación temporal de conservantes totales, los aditivos alimentarios no antioxidantes y antioxidantes también totales (análisis principales) y sustancias específicas (análisis secundarios) para examinar sus asociaciones con la incidencia de enfermedades cardiovasculares e hipertensión. El análisis abarcó una amplia cohorte prospectiva con datos dietéticos detallados. https://www.siicsalud.com/noticias/nota/2499