martes, 25 de agosto de 2026
Los patrones dietéticos hiperinsulínicos se asocian con un mayor riesgo de cáncer de páncreas en Europa
https://www.univadis.es/viewarticle/patrones-diet%C3%A9ticos-hiperinsul%C3%ADnicos-se-2026a1000szd?uuid=0e1db087-98d9-417b-a988-803955915718&_gl=1*vndvwj*_up*MQ..*_ga*ODYzNzYxNjI5LjE3ODc2NzM2Mjg.*_ga_BR3MV9G8Q9*czE3ODc2NzM2MjgkbzEkZzAkdDE3ODc2NzM2MjgkajYwJGwwJGgw
Una mayor adherencia a un patrón dietético asociado con hiperinsulinemia se relacionó con un aumento del 19 % en el riesgo de desarrollar cáncer de páncreas en una población europea de más de 367.000 participantes, según un análisis prospectivo con un seguimiento mediano de 14,9 años que identificó 926 casos incidentes. No se observaron asociaciones significativas con los patrones dietéticos relacionados con la prevención de la diabetes tipo 2 o de la resistencia a la insulina, lo que sugiere que las vías metabólicas relacionadas con la hiperinsulinemia crónica podrían desempeñar un papel específico en la carcinogénesis pancreática.
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