Identifican la «huella metabólica» de la dieta mediterránea que permite prever la aparición de enfermedades cardiovasculares

URV Universitat Rovira i Virgili  -  Campus d'Excel·lència Internacional Catalunya Sud          Gabinet de Comunicació i Màrqueting

Tarragona 14 de maig de 2020

Identifiquen «l’empremta metabòlica» de la dieta mediterrània que permet preveure l’aparició de malalties cardiovasculars Investigadors de Universitat de Harvard, de la Universitat Rovira i Virgili i de la Universitat de Navarra han identificat per primera vegada aquests metabòlits que preveuen l’aparició de l’infart de miocardi i l’ictus en població de l’Estat espanyol i els Estats Units. És la primera vegada que es determina l'empremta de metabòlits relacionada amb el seguiment d’un patró dietètic com el mediterrani. Material audiovisual:  Declaracions amb vídeo i àudio del doctor Salas: https://ja.cat/materialaudiovisual_Salas Contactes dels investigadors:Jordi Salas-Salvadó (629825138, jordi.salas@urv.cat)Miguel A. Martínez-González (636 355 333, mamartinez@unav.es) Identifican la «huella metabólica» de la dieta mediterránea  que permite prever la aparición de enfermedades cardiovasculares Investigadores de Harvard, de la Universidad Rovira i Virgili y de la Universidad de Navarra han identificado por primera vez los metabolitos que prevén la aparición de infarto de miocardio e ictus, en población de España y Estados Unidos. Es la primera vez que se determina la huella de metabolitos relacionada con la adherencia a un patrón dietético como el mediterráneo.  Material audiovisual: Declaraciones en vídeo y audio del doctor Salas:  https://ja.cat/materialaudiovisual_Salas Contactos investigadores: Jordi Salas-Salvadó (629825138, jordi.salas@urv.cat)Miguel A. Martínez-González (636 355 333, mamartinez@unav.es)