Luche contra la intoxicación alimentaria: Seguridad alimentaria para climas más cálidos - OCPL NIH

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Luche contra la intoxicación alimentaria: Seguridad alimentaria para climas más cálidos

03/15/2017 02:48 PM EDT

Fuente: Institutos Nacionales de la Salud - 
Página relacionada en MedlinePlus: Seguridad con los alimentos

Luche contra la intoxicación alimentaria: Seguridad alimentaria para climas más cálidos

En los meses cálidos, ¿a quién no le gusta salir de picnic o hacer reuniones en el jardín y, por supuesto, disfrutar de comida deliciosa? Sin embargo, las altas temperaturas aumentan la probabilidad de enfermarse a causa de los alimentos que se ingieren. Aprenda cómo manejar los alimentos adecuadamente para evitar la miseria de la intoxicación alimentaria.