Botulismo

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El botulismo es una enfermedad rara pero seria causada por una bacteria llamada Clostridium botulinum, que existe en la tierra. Produce una toxina que afecta los nervios. Existen tres tipos de botulismo. El botulismo transmitido por alimentos se produce por ingerir alimentos contaminados con la toxina. Las heridas infectadas con la bacteria que produce la toxina desarrollan botulismo en la herida. El botulismo infantil es causado por el consumo de esporas de la bacteria, generalmente en la miel. Las tres formas pueden ser mortales y se consideran urgencias médicas.

Los síntomas incluyen ver doble, vista borrosa, caída de los párpados, dificultad para pronunciar las palabras, dificultad para tragar, boca seca y debilidad muscular. El tratamiento puede incluir antitoxinas, terapia intensiva o cirugía de las heridas infectadas.

Para evitar el botulismo:

Sea cuidadoso al enlatar alimentos en casa
No deje que los bebés consuman miel
Busque rápidamente ayuda médica para las heridas infectadas

Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades

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Institutos Nacionales de la Salud

El organismo de los NIH principalmente responsable por realizar investigaciones científicas sobre Botulismo es el Instituto Nacional de Alergias y Enfermedades Infecciosas