Azúcar añadida lo que usted necesita saber -- FamilyDoctor.org

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Azúcar añadida, lo que usted necesita saber

09/30/2012 08:00 PM EDT

Fuente: Academia Americana de Médicos de FamiliaPágina relacionada en MedlinePlus: Carbohidratos en la dieta

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Azúcar añadida lo que usted necesita saber

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¿Qué es esto?

El azúcar es un edulcorante que proporciona calorías y que se añade a las comidas y bebidas para darles un sabor dulce al igual que textura, cuerpo y volumen. A veces se le llama edulcorante calórico.
El azúcar es un carbohidrato simple que su cuerpo usa como fuente de energía. Ésta no tiene ningún valor nutritivo.