El tipo de leche de fórmula podría influir sobre el aumento de peso de los bebés: MedlinePlus

El tipo de leche de fórmula podría influir sobre el aumento de peso de los bebés
Un estudio halla que los bebés alimentados con fórmula a base de leche de vaca aumentaron de peso más rápidamente


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Randy Dotinga
Traducido del inglés: lunes, 27 de diciembre, 2010 HealthDay Logo
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* Nutrición del bebé y del recién nacido

LUNES, 27 de diciembre (HealthDay News/HolaDoctor) -- Una investigación reciente sugiere que el tipo de leche de fórmula que toman los bebés influye sustancialmente sobre su aumento de peso y podría afectar el riesgo futuro de desarrollar obesidad, diabetes y otras enfermedades.

"Los eventos al principio de la vida tienen consecuencias a largo plazo sobre la salud y una de las influencias más significativas es la velocidad a la que se crece al principio", señaló en un comunicado de prensa del Centro de Sentidos Químicos Monell de Filadelfia Julie Mennella, autora líder del estudio y psicobióloga del desarrollo del centro. "Ya sabemos que los bebés alimentados con leche de fórmula aumentan más de peso que los amamantados. Pero no sabíamos si esto aplicaba para todos los tipos de leche de fórmula".

En un estudio publicado en línea el 27 de diciembre en la revista Pediatrics, los investigadores asignaron a bebés de dos semanas alimentados con biberón a tomar una fórmula basada en leche de vaca (35 bebés) o a fórmula proteínica a base de hidrolisatos (24 bebés). Los bebés tomaron su fórmula durante siete meses. Ambas contenían la misma cantidad de calorías, pero la fórmula a base de leche de vaca contenía menos proteína.

Los que bebieron esta última aumentaron de peso más rápidamente, más de lo que lo hacen los bebés en general cuando son amamantados.

"No todas las leches de fórmula son iguales", aseguró Mennella. "Estas dos leches de fórmula contienen la misma cantidad de calorías, pero tienen diferencias considerables en la manera en que influyen sobre el crecimiento de los bebés.

En las fórmulas de hidrolisatos de proteínas, estas están previamente digeridas y con frecuencia se alimentan a los bebés que no toleran las proteínas intactas que se hallan en otras fórmulas.

"Una de las razones por las que los bebés que toman hidrolisatos de proteínas presentan patrones de crecimiento similares a los de los bebés amamantados, el estándar dorado, es que consumen menos leche de fórmula en cada sesión de alimentación, frente a los que son alimentados con fórmula a base de leche de vaca", aseguró Mennella. "Lo siguiente que hay que preguntarse es por qué los bebés que toman fórmula a base de leche de vaca toman más".

El Instituto Nacional de Salud Infantil y Desarrollo Humano financió el estudio.

Artículo por HealthDay, traducido por Hispanicare

FUENTE: Monell Chemical Senses Center, news release, Dec. 20, 2010
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