Su dieta está hecha de lo que usted come. Una dieta sana:
- Puede incluir frutas, vegetales, granos enteros y leche y productos lácteos descremados o con poca grasa
- Puede incluir carnes magras, pollo, pescado, frijoles, huevos y nueces
- Tiene pocas grasas saturadas, grasas trans, colesterol, sal (sodio) y azúcares agregadas
Hay muchos tipos diferentes de dietas. Algunas, como la dieta vegetariana, no incluyen carnes. Otras, como la dieta mediterránea, describen la forma tradicional en la que un área del mundo se alimenta. Y hay dietas para personas con ciertos problemas de salud, como la diabetes y la presión arterial alta.
Mucha gente sigue dietas específicas para bajar de peso. Algunas son dietas de moda y pasajeras que limitan en forma severa la cantidad de calorías o los tipos de comida permitidos. Estas dietas raramente son efectivas para una pérdida de peso duradera y a menudo no proveen todos losnutrientes que su cuerpo necesita. Para bajar de peso, tiene que quemar más calorías que las que consume. La clave es controlar las porciones. Cuando esté tratando de adelgazar, aún puede seguir comiendo sus comidas favoritas, siempre y cuando le preste atención a la cantidad de calorías que ingiere.
NIH: Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales
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- Controlar su peso con una alimentación saludable - EnciclolpediaDisponible en inglés
- Nutrición y la pérdida de peso: Mitos y verdades (Instituto Nacional de la Diabetes y las Enfermedades Digestivas y Renales)Disponible en inglés
- Pérdida rápida de peso - EnciclopediaDisponible en inglés
- Dieta baja en fibra y residuos - EnciclopediaDisponible en inglés
- Dieta con bajo contenido de sal - EnciclopediaDisponible en inglés
- Dieta líquida absoluta - EnciclopediaDisponible en inglés
- Dieta líquida completa - EnciclopediaDisponible en inglés
- Dieta mediterránea - EnciclopediaDisponible en inglés
- Dieta mediterránea (Academia Americana de Médicos de Familia)
- Dieta suave - EnciclopediaDisponible en inglés
- 10 consejos: Disfrute de sus alimentos, pero coma menos (Departamento de Agricultura de Estados Unidos) - PDFDisponible en inglés
- Búsqueda de recetas (Departamento de Agricultura de Estados Unidos)Disponible en inglés
- Cómo mantener las porciones bajo control (Fundación Nemours)Disponible en inglés
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- Dieta baja en carbohidratos (Hospital de los Niños de Boston)Disponible en inglés
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