SALUD PÚBLICA
El Gobierno elimina la fecha de caducidad de los yogures
JANO.es · 02 Abril 2013 17:08
Pasan a tener fecha de consumo preferente.
El Gobierno ha eliminado la fecha de caducidad de los yogures, que pasarán a tener fecha de consumo preferente, según ha informado el ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete.
Durante la presentación de la Estrategia 'Más alimentos, menos desperdicio', que tiene como propósito reducir a la mitad la pérdida de alimentos en 2025, Arias Cañete ha explicado que ahora cada fabricante debe evaluar el tiempo razonable en que se puede consumir un yogurt.
A este respecto, el titular de Agricultura ha precisado que el Boletín oficial del Estado publicó el pasado viernes el Real Decreto 176/2013, por el que se deroga el RD 179/2003, que establecía la fecha de caducidad.
Esta medida se enmarca en la estrategia para evitar el desperdicio de alimentos, que en España se eleva hasta los 7,7 millones de toneladas y que en todo el mundo supone un tercio de la producción mundial, según datos de la FAO.
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