Nutrición: cómo leer un rótulo de información nutricional -- FamilyDoctor.org
Nutrición: cómo leer un rótulo de información nutricional
¿Qué es un rótulo de información nutricional?
El rótulo de información nutricional le ayuda a usted a determinar la cantidad de calorías y de nutrientes en una ración de alimento. Esta información le ayuda a conocer si usted está comiendo una dieta saludable y equilibrada.El rótulo, que se incluye en todo producto alimenticio empacado, tiene una lista de la cantidad de:
- Grasas
- Grasas totales
- Grasas saturadas
- Grasas trans
- Colesterol
- Sodio
- Carbohidratos totales
- Fibra vegetal
- Azúcares
- Proteína
- Vitaminas y minerales
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